RECETTES DE MARINADES AUX HUILES ESSENTIELLES
MARINADE POUR LE BOEUF
Ingrédients
- 3 cuillères d’huile d’olive
- 1 gtte d’HE de basilic
- 1 gtte d’HE de thym à linalol
MARINADE POUR LE CANARD
Ingrédients
- 3 cuillères d’huile de sésame
- 1 gtte d’HE de girofle
- 1 gtte d’HE de laurier
MARINADE POUR LE POULET
Ingrédients
- 3 cuillères d’huile de noisette
- 1 gtte d’HE de citron
- 1 gtte d’HE de cannelle
MARINADE POUR LE PORC
Ingrédients
- 3 cuillères d’huile de sésame
- 1 gtte d’HE de citronnelle
- 1 gtte d’HE de gingembre
MARINADE POUR LE POISSON
Ingrédients
- 3 cuillères d’huile d’olive
- 1 gtte d’HE de thym à linalol
- 1 gtte d’HE de citron (ou/et orange douce)